麻花机 小型全自动麻花机 多种花样麻花机 创业生产设备

2015Zui新款全自动仿手工麻花机，效果更高，速度跟快，操作更加简便！

全自动麻花机介绍：

1、本机可生产粗、细3、6、9股等多种麻花食品,花形美观漂亮。喷油器采用新式压缩机,噪音小,耗电量低；

2、自动喷油，可使麻花股与股之间不会粘接到一块,油嘴喷出的油雾大小可调,按需要而定,有利于油炸起发。

3、麻花的长短自由控制，任意调整，极大的提供高了生产效率和产品质量，操作简单，一般人员均可操作，是提供优质麻花打造品牌Zui理想的生产设备。

麻花机性能特点：

1、设计先进、结构合理、占地面积少。

2、操作简便、高效节能、安全卫生、无噪音无污染。

3、通过变换机芯，即可生产各种粗、细、多股麻花，产品样式多。

全自动麻花机使用方法：

1、麻花机开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。

2、将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断，切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅内。

3、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入，开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料.

4、停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。

软麻花的做法：

原料:面粉1000克 干孝母 泡打粉各12克 白糖300克

 油100克 水450--500克

 制法:1.将干面粉倒在案板上加入干孝母 泡打粉

拌合均匀 扒坑.

2.将水 糖 放入盆内顺一个方向搅拌 待糖全部 溶化后放入豆油.

再搅拌均匀 倒入面坑内快速 掺合再一起.

合成水揉糖发面面团稍醒

反复揉 三遍(醒10分钟揉一遍)Zui后刷油 以免干皮

3.待面发启 搓长条下等量小剂刷油稍醒既可 搓麻花

4大锅上火放宽油 烧至七成热时 将麻花放入油 锅炸至沸起后翻个炸成中红色出锅既成.

脆麻花的做法特点:脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍水溶化，再将面粉倒入和均匀。

也有用明矾、碱面、红糖、糖桂花和面的做法，成面团后，再揉进温水，盖上湿布饧10分钟。

脆麻花特点是焦、酥、脆，有甜味，存放几天仍保持脆性。

本产品的加工定制是是，种类是麻花机，产品别名是麻花机，品牌是金琦，型号是JQ-8，电压是2.2（V），功率是1.5（kw），产品用途是制作麻花天津大麻花，外形尺寸是1320*440*760（mm）（mm），净重是110（kg），包装是不锈钢，适用范围是西餐店设备,蛋糕房设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,果蔬加工厂设备,饮品店设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备，营销是新品，售后服务是全国联保，规格是89